Fajitas

Ingrédients: Tortillas de blé, filets de poulet, tomates, poivrons rouges et verts, oignon, ail, gingembre, piment de Cayenne, poivre noir, sel, salade fraîche, fromage râpé, extraits de plantes aromatiques et épices pour fajitas.

Préparez une sauce tomate (tomates faîches) aux épices pour fajitas et au poulet (filet de poulet coupés en petits dés).

Garnissez les tortillas comme sur les photos ci-dessous  ( salade, sauce tomate au poulet, petits dés de tomate crue, fromage râpé) avant de servir. la sauce tomate au poulet doit encore être tiède. Refemez les tortillas et servez immédiatement.

Proposez en accompagnement du guacamole avec des chips Tortilla

Jean-Luc