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7 avril 2018 6 07 /04 /avril /2018 08:24
Chimpanzé sauvé par un pilote

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Chimpanzé sauvé par un pilote
Jean-Luc
Chimpanzé sauvé par un piloteChimpanzé sauvé par un pilote
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28 mars 2018 3 28 /03 /mars /2018 18:31
La confiance
L'homme, l'un des prédateurs ultimes de la planète, a beaucoup de difficultés à approcher les animaux sauvages.
La confiance
La confiance
La confiance
La confiance
La confiance
Même si ceux-ci ont l'habitude de le côtoyer. Ils ont des soigneurs et sont protégés derrière un grillage, mais la méfiance est bien là. Les quelques pissenlits offerts pris du bout des dents sera le seul contact.
La confiance
La confiance
La confiance
La confiance
Mais ce moment partagé entre la bête et moi fut très riche. J'en garde un souvenir qui restera longtemps dans ma mémoire.
La confiance
La confiance
La confiance
Jean-Luc
La confianceLa confiance
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27 mars 2018 2 27 /03 /mars /2018 17:25
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)

La Vienne est un pays d'élevage d'ovins, de caprins et de bovins. Parmi ceux-ci il y a le bison de souche américiane. Des animaux qui sont nés, élevés et transformés en France (Abattoir de Bellac et transformation dans les ateliers de la ferme). 

Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le bison est élevé pour sa viande, que l'on retrouve dans certains restaurants bien connus, mais aussi pour être transformés en rôtis, pavés, saucissons, pâtés que l'on trouve à la vente directe à la ferme et dans de nombreux commerces partout en France.
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Les produits transformés comportent une partie importante de viande de bison, 80 à 100%. L'élevage est en grande partie bio.

 

Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Germain Redin est l'heureux propriétaire d'environ 300 bisons. Ils sont élevés à la ferme de la Roussalière à Valdivienne en Poitou. Les animaux vivent librement à l'extérieur dans les champs et sous-bois de la ferme sur une surface de 180 hectares. Ils sont nourris avec des aliments naturels (herbe et foin). C'est le plus grand élevage d'Europe.
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
C'est un gage de qualité pour toute la production dont les bocaux de pâté pour prix de vente très raisonnable. Un bocal de pâté de 180 g, 100% bison et pas de porc, est vendu entre 6 et 7 euros selon les commerces ou directement à la ferme.
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
Jean-Luc
Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)Le Poitou, terre d'élevage du bison (souche américaine, animaux nés et élevés en France)
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26 mars 2018 1 26 /03 /mars /2018 18:19
Confituriades du Poitou

Des confitures artisanales du Poitou-Charente

Confituriades du Poitou
Orianne Lauer, Championne de France des confituriades "Abricots" 2016, "Saveur d'or" au concours régional 2016 avec son "melon broyé du Poitou", 6ème au championnat du monde 2017 "Cerise-Gingembre", 4ème au concours de France des "maîtres confituriers" propose à la vente de superbes pots gourmands de confitures réalisés de façon artisanales dans cette belle région du Sud-Ouest.
Confituriades du Poitou
C'est à tester avec délectation.
Confituriades du Poitou
Confituriades du Poitou
On peut visiter (sur RDV) les ateliers de confection à Sénillé-Saint-Sauveur dans la Vienne près de Châtellereault
Confituriades du Poitou
La châtaigne, produit régional,  est aussi à l'honneur dans les réalisations proposées. Un vrai régal.
Confituriades du Poitou
Pas encore de site internet dédié, mais ont peut téléphoner ou aller sur le site:
"www.lespotsgourmandes.com" pour plus d'information
afin de connaître l'ensemble des productions réalisées et proposées à la vente. Les livraisons sont effectuées dans toute la France.
 
C'est un beau reflet des productions artisanales françaises qu'il faut aider à développer.
Confituriades du Poitou
Il est riche notre pays de ses réalisations.

 

Jean-Luc
Confituriades du PoitouConfituriades du Poitou
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25 mars 2018 7 25 /03 /mars /2018 18:01
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
De nombreuses espèces peuvent aussi être approchées dans une grande volière.
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
Jean-Luc
Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"Les oiseaux sauvages du parc "le bois aux daims"
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25 mars 2018 7 25 /03 /mars /2018 18:00
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Les animaux de la ferme sont étonnants de beauté aussi !
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Un petit retour à la nature fait du bien à l'esprit.
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
Jean-Luc
Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"Animaux de la ferme du parc "le bois aux daims"
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25 mars 2018 7 25 /03 /mars /2018 17:19
Daim d'Europe
un grand mâle avec ses bois, pas farouche !
Daim d'Europe
Daim d'Europe
Daim d'Europe
Couleur sous-bois il n'est pas facile à débusquer pour les photos.
Daim d'Europe
Daim d'Europe
Il faut passer par les arbres pour le trouver.
Daim d'Europe
Daim d'Europe
Jean-Luc
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25 mars 2018 7 25 /03 /mars /2018 16:57
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Même pas peur de toi !
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Mais très curieux !
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Mais tu ne fais pas partie de ma bande, je retourne en forêt.
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
Jean-Luc
Un petit daim dans sa forêt du Poitou
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29 janvier 2018 1 29 /01 /janvier /2018 09:40
Un arbre pour ma contribution à la nature
Certains plantent un arbre pour sceller la paix. L'idée est bonne et très symbolique.
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
Je ne suis en guerre avec personne alors quand je plante un arbre c'est uniquement pour la nature.
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un sapin, celui de Noël, a donc été planté à la ferme.
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la nature
Il fait partie des nombreux arbres que j'ai planté depuis des dizaines d'années : pommiers, noyers, pins, sapins, leylandis, pruniers...
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la nature
Ils donnent ce charme si particulier de la ferme de Villars dans son écrin de verdure.
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
Jean-Luc
Un arbre pour ma contribution à la natureUn arbre pour ma contribution à la nature
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21 septembre 2017 4 21 /09 /septembre /2017 15:31
21 septembre 2017, dernière mais importante vendange pour seulement 3 pieds de vigne.
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Dernières vendanges 2017 des Joncherettes
Jean-Luc
Dernières vendanges 2017 des JoncherettesDernières vendanges 2017 des Joncherettes
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