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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 17:16

Des pommes s'abiment au cellier ou à la cave !!!!

 tarte aux pommes (5)

Alors c'est simple et rapide: Quelques minutes pour éplucher et couper les morceaux des pommes encore bons. Déposer une pâte feuilletée, "maison" ou déjà préparée, dans un moule à tarte.

tarte aux pommes (2)

Déposer à la cuiller un peu de compote de pommes sur le fond de la pâte. Disposer ensuite les morceaux de pommes verticalement sur la pâte feuilletée.

tarte aux pommes (20)

Verser un peu de sucre glace puis déposer 5 à 6 petits morceaux de beurre sur le dessus.

 Cuisson au four à mi hauteur pendant 40 minutes à 220°.

 tarte aux pommes (29)

Laissez refroidir avant de servir. C'est excellent et léger comme dessert.

 tarte aux pommes (30)

Jean-Luc

 

PS: Attention, ne pas jeter à la poubelle les morceaux de pommes abîmés et les épluchures. Comme les autres déchets végétaux Il faut le bon reflexe: Les mettre dans le composteur du jardin en pensant aux futurs plantations. C'est plus BIO que BIO ;-)))

tarte aux pommes (31)

tarte aux pommes (32)

tarte aux pommes (33)

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