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5 septembre 2016 1 05 /09 /septembre /2016 09:40
Œuf cocotte dans sa tomate

Ingrédients par personne: 1 tomate à farcir, 1 tranche de jambon de pays, 1 gros œuf bio, 1 tranche de st-Nectaire fermier, de la crème fraîche semi-épaisse, de la ciboulette, du paprika de Hongrie, du poivre.

Œuf cocotte dans sa tomate
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Œuf cocotte dans sa tomate

Cuisson: 30 minutes au bain marie à 200°c en ramequin.

Œuf cocotte dans sa tomate
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Œuf cocotte dans sa tomate

Jean-Luc

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