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24 juin 2015 3 24 /06 /juin /2015 10:47
Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !

Si vous souhaitez déguster un cœur de laitue, conserver le pied blanc lorsque vous le préparez.

Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !

Déposez le pied blanc dans un verre transparent d'eux empli d'un peu d'eau ( eau de pluie ou minérale sans chlore ou additif ).

Deux salades pour le prix d'une !

Déposez le verre une douzaine de jours près d'une fenêtre. Vérifiez qu'il y a toujours de l'eau pendant la période.

Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !

Après une douzaine de jours vous obtenez une petite laitue aux feuilles très tendres et bien vertes.

Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !

Bon appétit !

Deux salades pour le prix d'une !
Deux salades pour le prix d'une !

Jean-Luc

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Published by Jean-Luc - dans légumes - cuisine
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